Encontro Com Vinhos - 22 anos de edições

Programa

Hora & Local

Atividade

15:00

Sala A - Revista de Vinhos

Alvarinhos que desafiam o tempo: vertical de 2010 a 2020 | Prova Comentada

Informação:

Guilherme Corrêa (Revista de Vinhos e OnWine), Manuel Moreira (Revista de Vinhos)

Que o Alvarinho é uma grande casta não é novidade para ninguém, mas estaremos a valorizar devidamente vinhos brancos que evoluem com uma graciosidade tal que lembram alguns dos grandes Riesling do mundo? Surpreenda-se com a capacidade ímpar de evolução destes Alvarinhos.

Vinhos em Prova:

Em breve.

Capacidade: 18

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

COMPRAR

15:30

Sala B - Alle Wine

Beira Interior: vinhas velhas de altitude | Prova Comentada

Informação:

José João Santos (Revista de Vinhos), Marc Barros (Revista de Vinhos)

Altitude, frescura natural e vinhas velhas. Estes são três dos melhores argumentos da Beira Interior, região que possui um património notável de castas e condições naturais ímpares para alcançar vinhos com personalidade, elegância e capacidade de evolução. No entanto, o que verdadeiramente conhecemos sobre este território? 

Vinhos em prova:

Em breve.

Capacidade: 18

Entrada: 15€

COMPRAR

16:00

Palco

Fernão Pires do Tejo vs. Maria Gomes da Bairrada | Taste Drive

Informação:

Alexandre Lalas (GULA), Rodolfo Tristão (Revista de Vinhos)

16:00

Sala C - Gula

Borgonha: Emmanuel Giboulot, um pioneiro da biodinâmica | Prova Comentada

Informação:

Emmanuel Giboulot (produtor) e Igor Beron (GULA)

Desde 1985 que o Domaine Emmanuel Giboulot pratica a biodinâmica, tendo sido dos primeiros a fazê-lo na Borgonha. Já na segunda geração, o projeto alcança vinhos brancos e tintos que chegam a ser disruptivos e que nos convidam a filosofar acerca do que temos no copo. Ao vivo no Encontro, um grande nome do vinho.

Vinhos em prova:

Em breve.

Capacidade: 18

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

COMPRAR

16:30

Palco

Cerveja e vinho de Carcavelos: já conhece a novidade? | Conversas com os Sommeliers

Informação:

Alexandre Lisboa (Villa Oeiras), Manuel Moreira (Revista de Vinhos).

17:00

Palco

Verdelho dos Açores vs. Verdelho da Madeira | Taste Drive

Informação:

António José Lopes (Revista de Vinhos), Marc Barros (Revista de Vinhos)

17:00

Sala C - Gula

Espirituosas Artesanais Portuguesas by VINALDA | Prova Comentada

Informação:

Marc Barros (Revista de Vinhos), Alexandre Leitão (Brand Embassador Espirituosas Vinalda)

As bebidas espirituosas são frequentemente mal interpretadas ou indevidamente contextualizadas. A verdade é que muitas resultam de um complexo processo de elaboração e apresentam detalhes fascinantes, para os quais nem sempre estamos alertados. Pronto para esta experiência?


Capacidade: 18

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

COMPRAR

17:30

Palco

Enoturismo: Alle Wine leading the way | Taste Drive

Informação:

António Pé-Curto (Alle Wine), José João Santos (Revista de Vinhos), Roberto Antunes (Diretor Executivo NEST - Centro de Inovação do Turismo), Lídia Monteiro (Diretora Coordenadora do Turismo de Portugal).

18:00

Palco

Vinhão dos Verdes vs. Sousão do Douro | Taste Drive

Informação:

Marc Barros (Revista de Vinhos), Rodolfo Tristão (Revista de Vinhos)

18:00

Sala A - Revista de Vinhos

Colheitas antigas do Dão: um património nacional | Prova Comentada

Informação:

Alexandre Lalas (GULA), Manuel Moreira (Revista de Vinhos)

O centenário Dão é das mais notáveis denominações portuguesas. E se há característica que a valoriza, em brancos e tintos, é a rara capacidade longeva dos vinhos ali elaborados. Pois bem, fomos ao baú e de lá resgatamos exemplares que hoje ainda se apresentam incrivelmente vivos.

Vinhos em prova:

Em breve.

Capacidade: 18

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

COMPRAR

18:30

Sala B - Alle Wine

Rum da Madeira, o único rum agrícola português | Prova Comentada

Informação:

Rubina Vieira (wine educator IVBAM)

Vulgarmente designado por aguardente de cana, o Rum da Madeira tem Indicação Geográfica Protegida e, nos exemplares com maior envelhecimento, apresenta-se verdadeiramente surpreendente. De forma didática percebemos nesta prova as qualidades tão singulares deste rum.

Vinhos em prova:

Reizinho Branca 45% Edição Especial (Florentino Izildo Ferreira, O Reizinho), Calheta Rum Natural (Sociedade dos Engenhos da Calheta), William Hinton 6 Anos (Engenho Novo da Madeira), 970 Reserva 6 Anos (Sociedade dos Engenhos do Norte, J. Faria & Filhos).

Capacidade: 18

Entrada: 15€

COMPRAR

18:30

Palco

Vinhos do Algarve: Surpreenda-se! | Conversas com os Sommeliers

Informação:

António José Lopes (Revista de Vinhos)

19:00

Sala C - Gula

O Desafio de Lisboa | Prova Comentada

Informação:

Guilherme Corrêa (Revista de Vinhos e OnWine), Paolo Basso (sommelier "Melhor Sommelier do Mundo 2013")

Inspirado no célebre “Julgamento de Paris”, que em 1976 abalou o entendimento generalizado ao colocar, às cegas, vinhos franceses e californianos com resultados finais surpreendentes, O Desafio de Lisboa será marcante. Em rigorosa prova cega, um painel especializado vai provar e comparar grandes vinhos portugueses e referências icónicas de França, Itália e Espanha. O italiano Paolo Basso, eleito “Melhor Sommelier da Europa” em 2010 e “Melhor Sommelier do Mundo” em 2013, é um dos convidados. Será que, tal como em Paris, os resultados também surpreenderão?...

Vinhos em prova:

Em breve.

Entrada: Exclusivo a convidados

Informações/

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