Essência do Vinho - Lisboa | O Encontro da Revista de Vinhos

Hora & Local

Atividade

16:00

Sala A

Prova Comentada 1 | Beira Interior: o carácter do granito e da altitude

Informação:

Nunca como hoje elogiou-se tanto a frescura e a acidez natural dos vinhos. Território de altitude, de cepas assentes em solos maioritariamente graníticos onde vinhas centenárias coabitam com novas plantações, a Beira Interior é um terroir de eleição para vinhos contemporâneos e que também sabem evoluir.

Oradores: Célia Lourenço (Revista de Vinhos) e José João Santos (Revista de Vinhos)

Capacidade: 18

Vinhos em Prova: Adega 23 Espumante, branco (Adega 23); Exilado Super Reserva Espumante, branco (Almeida Garrett); Quinta do Cardo, Rosé (Quinta do Cardo) ; Dois Ponto Cinco Rufete (Viniparra); Marquez Reserva, branco (Adega Figueira Castelo Rodrigo); Pinhel Grande Escolha Síria, branco (Adega de Pinhel); Quinta dos Termos Fonte Cal, branco (Quinta dos Termos); Adega do Fundão Garrafeira, tinto; Quinta da Caldeirinha Vinha Velha, tinto (Quinta da Caldeirinha) ; Óptima Pergunta, tinto (Coop. Beira Serra); Quinta da Biaia Síria Late Harvest (Quinta da Biaia)

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

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16:00

ESPAÇO 1

Taste Drive 1 | Alvarinho vs. Loureiro

Informação:

António José Lopes vs. Guilherme Corrêa (Críticos de Vinhos)

  • Adega Ponte de Lima Loureiro Colheita Selecionada 2021
  • Adega de Monção Alvarinho Deu la deu 2021

Inscrição livre no local; sujeito ao nr. de lugares disponíveis

16:30

Espaço 2

Conversas com Sommeliers 1 | 5 vinhos brancos Boa Compra

Informação:

Rodolfo Tristão 

Vinhos: Quinta de Santa Cristina Avesso 2021 ; Adega de Belém Moscatel Galego 2021 ; Quinta das Chaquedas Lote 5 2021;

Inscrição livre no local; sujeito ao nr. de lugares disponíveis

16:30

Prova Comentada 2 | Lisboa: o nervo de vinhos atlânticos

Informação:

A região de Lisboa será a mais beneficiada pelas alterações climáticas. O oceano transmite salinidades, tensão e muito boa acidez geral aos vinhos; o aumento das temperaturas permite a obtenção de maturações plenas e equilibradas. Conhecemos o nervo, identificamos o ADN dos vinhos de Lisboa?

Oradores: Alexandre Lalas (Gula) e Manuel Moreira (Revista de Vinhos)

Capacidade: 18

Vinhos em Prova: Quinta do Sanguinhal - APF - Grande Escolha Óbidos 2011;Quinta da Boa Esperança - Quinta da Boa Esperança Reserva Branco ;Ramilo Wines - Ramilo Vinhas Velhas - Castelão ;Adega de Belém - Adega Belém Arinto Maceração Diabólica 2021;Quinta de Pancas - Quinta de Pancas Vital Reserva 2018; Quinta de Chocapalha - Quinta de Chocapalha Reserva,Rosé 2019 ;Quinta de Sant'ana - Quinta de Sant'ana Ramisco ; Quinta do Monte D'Oiro - Quinta do Monte D'oiro Reserva, branco 2019 ;Quinta do Gradil - Maria do Carmo, branco 2017

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

COMPRAR

17:00

Espaço 1

Taste Drive 2 | Espumante Datado vs. NM (Non Millésime)

Informação:

Igor Beron vs. Rodolfo Tristão (Críticos de Vinhos)

Vinhos: Côto de Mamoelas Super Reserva 2018; Marc Hébrart Blanc de Blancs Brut 1er Cru (N/V)

Inscrição livre no local; sujeito ao nr. de lugares disponíveis

17:00

Sala C

Prova Comentada 3 | Caminhos Cruzados: prova vertical Teixuga

Informação:

Elaborado na Quinta da Teixuga (Nelas) a partir de castas icónicas como Encruzado ou Touriga Nacional, os Teixuga são vinhos de território, que ilustram bem o manancial de interpretações possíveis na região do Dão. Nesta viagem pelo tempo comprova-se um dos grandes pergaminhos: a capacidade de ultrapassar os anos com a serenidade dos grandes.

Oradores: Manuel Vieira (enólogo), Carlos Magalhães (enólogo), Carla Rodrigues (enóloga) e António José Lopes (Revista de Vinhos)

Vinhos em Prova: Teixuga Branco 2013; Teixuga Branco 2014; Teixuga Branco 2015; Teixuga Branco 2016; Teixuga Tinto 2014; Teixuga Tinto 2015; Teixuga Tinto 2017

Capacidade: 18

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

COMPRAR

17:30

Espaço 2

Conversas com Sommeliers 2 | Verdes Gastronómicos

Informação:

Rodolfo Tristão 

  • Sem Igual 2016 - Arinto Azal
  • Quinta do Tamariz Loureiro Superior
  • Quinta de S. Gião Espadeiro
  • Adega Ponte da Barca Vinhão Reserva dos Sócios 2020

Inscrição livre no local; sujeito ao nr. de lugares disponíveis

18:00

Espaço 1

Taste Drive 3 | Vinho do Porto vs. Vinho Madeira

Informação:

Manuel Moreira vs. Rodolfo Tristão (Críticos de Vinhos)

Inscrição livre no local; sujeito ao nr. de lugares disponíveis

18:00

Sala A

Prova Comentada 4 | Herdade Aldeia de Cima: o Produtor Revelação do Ano

Informação:

Na Serra do Mendro, no contexto único da Vidigueira, Luísa Amorim e Francisco Rêgo recuperam as tradições alentejanas e os vinhos de bom classicismo. O projeto pessoal, eleito Produtor Revelação do Ano 2021 pela Revista de Vinhos, tem consultoria enológica de Jorge Alves.

Oradores: António Cavalheiro (enólogo), Jorge Alves (enólogo), José João Santos (Revista de Vinhos)

Vinhos em Prova:

  • Herdade Aldeia de Cima Reserva Branco : (colheita de) 2017 e (colheita) 2020
  • Herdade Aldeia de Cima Reserva Tinto: (colheita de) 2017 e (colheita)
  • Herdade Aldeia de Cima Garrafeira branco 2020
  • Herdade Aldeia de Cima Garrafeira tinto 2019
  • Herdade Aldeia de Cima Myndru Tinto 2019

Capacidade: 18

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

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18:30

Espaço 2

Conversas com Sommeliers 3 | Alijó: Vinhos dos Altos

Informação:

Manuel Moreira 

Vinhos: Quanta Terra, Branco 2015 (Quanta Terra); Vallegre Moscatel Galego, Branco 2021 (Vallegre); Quinta Da Manuella VV,Tinto (Wine & Soul); Casa Velha Moscatel Galego Branco (Adega De Favaios )

Inscrição livre no local; sujeito ao nr. de lugares disponíveis

18:30

Sala B

Prova Comentada 5 | Casa da Passarella: 11 anos de elogio ao Dão

Informação:

Um certo entendimento do Dão, que temíamos perdido, tem sido recuperado pela Casa da Passarella, em Gouveia. Vinhas centenárias, castas resgatadas do esquecimento, filosofias de vinificação com mão do enólogo Paulo Nunes. O novo Vindima 2011 é um tributo maior às cercanias da Serra da Estrela.

Moderadores: Célia Lourenço (Revista de Vinhos) e Paulo Nunes (enólogo)

Vinhos em Prova: Fugitivo Garrafeira 2013; Fugitivo Uva-Cão 2018; Fugitivo Pinot Noir 2019; Villa Oliveira Vinha do Províncio 2012; Villa Oliveira 1º Edição; Casa da Passarella Vindima 2011

Capacidade: 18

Entrada: 35€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

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19:00

Sala C

Prova Comentada 6 | Borgonha: produtores de "terroir"

Informação:

Viagem pela “terra sagrada” dos amantes de vinhos de terroir, a Borgonha. Grandes exemplares de produtores magníficos e alocação muito restrita, que chegam a Portugal através da Temple Wines.

Oradores: Guilherme Corrêa (DipWSET, Revista de Vinhos) e Igor Beron (DipWSET, Revista de Vinhos)

Vinhos em Prova: Domaine Lavantureux Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020 ; Domaine Pavelot Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2019 ; Domaine Marc Roy Gevrey Chambertin Cuvée Alexandrine 2020; Camille Giroud Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges 2019 ;Domaine Marchand-Tawse Clos de Vougeot Grand Cru 2013 ; Domaine Taupenot-Merme Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2018

Capacidade: 18

Entrada: 35€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

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