Encontro Com Vinhos - 20 anos de edições

Programa

Hora & Local

Atividade

14:00

Centro de Congressos de Lisboa

Dia de acesso ao público em geral

Informação:

14h00 > 20h00

Prova livre com acesso a mais de 300 produtores de todo o país e um conjunto de provas comentadas, speed-tastings, conversas e workshops para conhecer a gastronomia e os vinhos de Portugal e do mundo. 

15:30

Sala de Prova Repsol 1

Douro DOC Brancos: uma revolução silenciosa | Prova Comentada

Informação:

Por Paulo Russel Pinto (IVDP), Alexandre Lalas (Revista de Vinhos).

Num permanente xadrez de solos, exposições, altitudes e subregiões, os vinhos brancos do Douro conseguiram uma evolução bastante positiva nos últimos anos. Nesta prova, alguns dos exemplares mais entusiasmantes.

Capacidade: 15 pax.

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

[Loja online encerrada; compra de ingressos apenas no local do evento]

 

16:00

Sala de Prova Repsol 3

Adega de Borba: vertical Rótulo de Cortiça (1967 a 2015) | Prova Comentadas

Informação:

Por Óscar Gato (enólogo), José João Santos (Revista de Vinhos).

Um dos rótulos mais conhecidos dos enófilos portugueses, que ajudou a posicionar os vinhos alentejanos. Para surpresa de alguns, os Rótulo de Cortiça possuem uma capacidade de evolução invulgar, como ficará demonstrado nesta prova.

Vinhos em prova:

_Adega de Borba Rótulo de Cortiça 1967, 1977, 1982, 1991, 2005, 2015;
_Adega de Borba Rótulo de Cortiça Grande Reserva 2013, 2014.

Capacidade: 15 pax.

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

[Loja online encerrada; compra de ingressos apenas no local do evento]

 

16:00

5 Altamente Recomendados pela Revista de Vinhos | Conversas com o Sommelier

Informação:

Por Bruno Almeida (Sommelier - RestauranteTocqueville).

Aprender mais sobre vinhos com uma nova geração de grandes profissionais. 

Acesso livre com a aquisição de bilhete de entrada no evento.

16:00

Sala de Prova Repsol 2

Borgonha: brancos de norte a sul | Prova Comentada

Informação:

Prova conduzida por Igor Beron DIP WSET (Revista de Vinhos).

Um passeio pela região que produz os brancos mais prestigiosos e desejados do planeta, através de alguns dos seus mais fantásticos “vignerons”.

Chablis Grand Cru Les Clos Louis Michel Morey-St. Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Domaine Ponsot 2016 (92+ pts Parker), Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Ponsot 2016 (92-94 pts Vinous), Saint Aubin 1er Cru Chatenière Pierre-Yves Colin-Morey 2017, Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot Pierre-Yves Colin-Morey 2017 (91-93 pts Parker), Mâcon-Chaintré Vieilles Vignes Domaine Valette 2014.

Capacidade: 15 pax.

Entrada: 45€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

[Loja online encerrada; compra de ingressos apenas no local do evento]

 

17:00

Verdes e Veronesi: cúmplices de cada momento | Conversas com o Sommelier

Informação:

Por Rodolfo Tristão (Revista de Vinhos).

Aprender mais sobre vinhos com uma nova geração de grandes profissionais. 

Acesso livre com a aquisição de bilhete de entrada no evento.

17:15

Sala de Prova Repsol 1

Quinta do Monte Xisto: prova vertical (2011 a 2016) | Prova Comentada

Informação:

Por João e Mateus Nicolau de Almeida (enólogos), Alexandre Lalas (Revista de Vinhos).

Vinhos em prova:

Prova Vertical Quinta do Monte Xisto 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 e 2017.

Capacidade: 15 pax.

Entrada: 45€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

[Loja online encerrada; compra de ingressos apenas no local do evento]

 

17:30

Syrah Português vs. Syrah Ródano vs. Syrah Austrália | Taste Drive

Informação:

Por Igor Beron, Manuel Moreira (Revista de Vinhos).

Dois provadores. Dois vinhos de perfil semelhante. Um momento único de descoberta e troca de argumentos sobre vinhos. No final, elegerá o vencedor de cada “duelo”.

Capacidade: 12 pax.

Entrada: 15€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

[Loja online encerrada; compra de ingressos apenas no local do evento]

 

18:00

Sala de Prova Repsol 2

Aníbal Coutinho: 10 anos de Escondido | Prova Comentada

Informação:

Por Aníbal Coutinho (enólogo), José João Santos (Revista de Vinhos).

O vinho ícone do conhecido enólogo é obtido a partir de uma vinha localizada entre Sintra e Mafra. De produção muito limitada, está a celebrar 10 edições e assinala o momento com uma prova vertical desde 2006.

Vinhos em prova:

_Escondido branco 2015, 2016
_Escondido tinto 2006, 2008, 2010, 2012
_Prova de barricas Escondido tinto 2015, 2017

Capacidade: 15 pax.

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

[Loja online encerrada; compra de ingressos apenas no local do evento]

 

18:00

Sala de Prova Repsol 3

Vinhos Verdes e Vini Veronesi: um património de castas notável | Prova Comentada

Informação:

Por Bruno Almeida, Manuel Moreira (Revista de Vinhos).

Partilham o norte dos respetivos países e a frescura distintiva que já os elegeu como dos preferidos por muitos consumidores. Mas, os Vinhos Verdes e os Vinhos Veronesi (DOC's Arcole, Bardolino, Custoza, Garda, Lessini Durello, Lugana e Soave) possuem uma diversidade de castas e perfis que merece ser descoberta.

Capacidade: 15 pax.

Entrada: 25€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

[Loja online encerrada; compra de ingressos apenas no local do evento]

 

18:00

Como escolher Vinhos do Porto para o Natal | Conversas com o Sommelier

Informação:

Por Rodolfo Tristão (Revista de Vinhos).

Aprender mais sobre vinhos com uma nova geração de grandes profissionais.

Acesso livre com a aquisição de bilhete de entrada no evento.

18:30

Alvarinho português vs. Albarino galego | Taste Drive

Informação:

Por António José Lopes, Marc Barros (Revista de Vinhos).

Dois provadores. Dois vinhos de perfil semelhante. Um momento único de descoberta e troca de argumentos sobre vinhos. No final, elegerá o vencedor de cada “duelo”.

Capacidade: 15 pax.

Entrada: 15€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

[Loja online encerrada; compra de ingressos apenas no local do evento]

 

19:00

Sala de Prova Repsol 1

Clássicos Portugueses dos últimos 20 anos | Prova Comentada

Informação:

Por Alexandre Lalas, Célia Lourenço, Luís Costa (Revista de Vinhos).

Já experimentou contar a história do nosso país, desde 1999, através de alguns dos vinhos mais icónicos de cada região? Vamos partilhar consigo este momento especial.

Vinhos em prova:

_Soalheiro Primeiras Vinhas 2006, Vinho Verde
_Bágeiras Garrafeira Branco 2004, Bairrada
_Chryseia 2000, Douro
_Quinta da Pellada Touriga Nacional 1999, Dão 
_Quinta do Monte d´Oiro Homenagem a Antóno Carqueijeiro
_Falcoaria Grande Reserva
_Herdade do Portocarro Anima
_Júlio B. Bastos Alicante Bouschet, Alentejo
 

Capacidade: 15 pax.

Entrada: 45€ (valor inclui entrada no evento para compras antecipadas + copo de prova)

[Loja online encerrada; compra de ingressos apenas no local do evento]

 

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