Fórum Acto é a novidade do evento

Um fórum recheado de atividades para pensar o mundo do vinho e das bebidas, da gastronomia e dos alimentos, é a grande novidade da 19ª edição do ENCONTRO COM VINHOS e ENCONTRO COM SABORES. 

Neste contexto, destaque para três iniciativas a reter:

10 VINHOS PORTUGUESES MARCANTES POR SARAH AHMED 
Sarah Ahmed é uma The Wine Detective que tem a sua lupa apontada para Portugal e Austrália. Os vinhos portugueses têm-na conquistado e, apesar da missão ser difícil, vai apresentar os 10 vinhos que mais a marcaram... a nossa curiosidade está ao rubro!

RESTAURANT BOOTCAMP
Debates em formato bootcamp, com temas que pretendem abrir novos caminhos e evidenciar oportunidades de diálogo para inovar e diversificar. No total serão 10 sessões, com a duração de 30 a 40 minutos cada uma, contando com diversos especialistas.

ENTREGA DE PRÉMIOS DO CONCURSO "A MELHOR CARTA E SERVIÇO DE VINHOS EM PORTUGAL"
Entrega de prémios referente à primeira edição de um concurso nacional que distingue as melhores opções de carta de vinhos e o melhor serviço em Portugal. A adesão de restaurantes e wine bares de todo o país revelou ser esta uma aposta certa e um caminho para trabalhar o vinho em diálogo direto com o canal Horeca, ponto de contacto entre o profissional e o consumidor. 


O FÓRUM ACTO decorre dias 5 e 6 de Nov. e é de acesso livre aos profissionais.
Consulte o programa detalhado aqui.

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